Skip fylles med ballastvann etter tømming av kloakk eller lossing av last for å opprettholde balansen. Den tas fra det lokale vannet og slippes ut i havna når den lastes opp igjen. For å hindre at ballastvannet og plantene, dyrene, virusene og mikroorganismene det inneholder skader økosystemene, må vannet behandles.
På skip hentes drikkevann fra sjøvann og avsaltes ved omvendt osmose: sjøvann presses under høyt trykk gjennom en semipermeabel membran. Dette fungerer som et filter og lar bare visse ioner og molekyler passere gjennom. Dette er grunnen til at trykk, ledningsevne og generell vannkvalitet må overvåkes ved produksjon av drikkevann fra saltvann.
På fartyg används membran eller biologiska processer för rening av avloppsvatten. Här krävs en nivåmätning för att förhindra överflöd. Dessutom övervakas pH-värdet och konduktiviteten för att kontrollera vattenkvaliteten före och efter vattenbehandlingen. Med JUMO kan du mäta, kontrollera och registrera hela avloppsreningsprocessen.